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上秋資訊

新聞推薦

火鍋店建冷庫的好處
天冷了，又到了適合吃熱騰騰的火鍋了，天冷聚餐，很多人愿意吃火鍋；但隨著疫情的常態(tài)化控制，雖說外出就餐已逐步恢復(fù)。大家的生活水平也不可同日而語，追求的更多的是吃得好，吃得健康，而不是...
2020-11-05查看更多>>
制冷食品質(zhì)量安全監(jiān)管
隨著我國消費(fèi)者收入水平提高，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的需求增加，特別是電商平臺(tái)的快速發(fā)展，方便了消費(fèi)者購買進(jìn)口食品。但是，有不少不合格進(jìn)口食品也流入市場(chǎng)。國家質(zhì)檢總局加強(qiáng)了進(jìn)口食品管理，希...
2020-11-03查看更多>>
食品冷庫實(shí)施信息備案
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程...
2020-11-02查看更多>>
如何鑒別牛奶新不新鮮？
鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標(biāo)示的蛋白質(zhì)含量達(dá)2.9%以上的才符合國家標(biāo)準(zhǔn);再就是包裝上必須標(biāo)示出0~5℃冷藏保存且保質(zhì)期5天以內(nèi)。　　然后從以下方面辨別質(zhì)量。色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶...
2020-10-29查看更多>>
放到冷藏室中的花卉會(huì)開花嗎？
大家有沒有注意到，每次到花店里面買玫瑰花等花卉，老板都是從冷庫里面拿出來，為什呢？有網(wǎng)友問到，花農(nóng)收花以后為什么要放到冷藏室中，放到冷藏室中的花卉會(huì)開花嗎？答案是：不會(huì)開。而是在...
2020-10-23查看更多>>
上海冷庫蓬勃發(fā)展
從日常服裝，食品，住房以及高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，制冷技術(shù)都是必不可少的。我國制冷設(shè)備的銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他國家，冷水機(jī)組制冷技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛，也越來越離不開制冷技術(shù)。...
2020-10-15查看更多>>
冷庫貨架如何選擇
1、適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。　　2、貯藏保鮮期長，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。　　3、操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開機(jī)、停機(jī)，無需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。...
2020-09-28查看更多>>

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